lunes, 11 de marzo de 2013

MENU CASERECCIO (Especial para almuerzos Semana del 11 al 14 Marzo)

Crema di Carota e Pistacchio
(Delicada crema de zanahoria y ajoporro con lluvia de pistacho)
Penne alla Griglia
(Pasta corta salteada con tomate filetto, vegetales grillados: berenjenas, pimentones, calabacines y brocoli y toque de ricotta salada madurada italiana)
Scalopine di Pollo al Rosmarino
(Pechuga de pollo en reducción de vino blanco y romero, con tope de tomaticos cherry, con su selección de acompañante)
Filetto di Carne al limón
(Delgados cortes de carne con trocitos de tomates, en salsa de vino blanco, limón y alcaparras, con su selección de acompañante)  

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