viernes, 12 de abril de 2013

SUGERENCIAS FIN DE SEMANA DEL 12 Y 13 ABRIL:

Ensalada Ribera
(Rúcula bebé con queso provolone, nueces y confitura de naranja) 
Linguini ai Gamberi e Calamari
(Pasta salteada “aglio e olio” con camarones y calamares en reducción de vino blanco y lluvia de perejil fresco)
Risotto Porcini
(Con hongos porcini, tomates cherry y queso  bocconcini de búfala, aderezado con albahaca)
Scalopina alla Palermitana
(Delgados cortes de lomito  cubiertos con prosciutto, bocconcini y toque de nápoli,
 acompañados de frittata de champiñones,  calabacines y toque queso cabra)

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