martes, 30 de julio de 2013

MENU CASERECCIO (Martes 30 de Julio y Miércoles 31)

Fettuccini alla Caprese
(Pasta en pesto tradicional de albahaca, salteados con tomates confitados y mozzarella)
Penne e Polpettini
(Tradicionales bolitas de carne preparadas con la receta familiar, en salsa Nápoli, sobre pasta corta, coronada con albahaca fresca)
Scalopine di Pollo alle Olive
(Delgados  cortes  de pechuga de pollo a la plancha bañada con delicada salsa a base de aceitunas verdes y negras con toque de albahaca, con su selección de acompañante)
Filetto di Carne al limone

(Delgados cortes de carne con trocitos de tomates, en salsa de vino blanco, limón y alcaparras, con su selección de acompañante)

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