martes, 2 de julio de 2013

MENU CASERECCIO (Del Martes 02 al Jueves 04 Julio)

MENU CASERECCIO (Del Martes 02 al Jueves 04 Julio)

Durante el almuerzo, con alguno de estos platos te consentimos con una tacita de la crema del día cortesía de la casa

Linguini Saporiti
(Con toque de nápoli y saltedo mediterráneo: berenjena, pimentón, aceitunas negras  y albahaca)
Tortelli di Zucca
(Pasta rellena de auyama preparada en mantequilla de salvia con trocitos de auyama caramelizada y tope de ricotta salada  italiana madurada)
Pasta con Falsomagro
(Enrollado de carne, relleno con cerdo, vegetales y parmesano servidos, sobre pasta en salsa nápoli)
Scalopine di Pollo al Pesto de Olive
(Delgados cortes de pechuga de pollo a la plancha bañada en pesto de aceitunas negras y perejil, con su selección de acompañante)
Cotoletta di Pesce 

(Filet de pescado en empanizado casero de pan, perejil y ralladura de limón con su selección de acompañante)

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