viernes, 16 de agosto de 2013

SUGERENCIAS FIN DE SEMANA (Del 16 al 18 Agosto)

Insalata di Zucca e Gorgonzola
(Mezclum de lechugas,  auyama caramelizada, queso gorgonzola y nueces tostadas  en vinagreta de naranja y pimienta roja)  
Linguini  ai Frutti di Mare e Pomodoro
(Con camarones, calamares y vieiras, en salsa nápoli con trocitos de tomate)
Risotto alla Zucca e Gamberi
(Preparado en crema de auyama y parmesano, camarones y tope de rúcula fresca)
Scalopine di Pollo con crosta di frutti secchi
(Delgados cortes de pechuga de pollo en costra de frutos secos: nueces, piñones, pistachos e higos secos, acompañada de linguini nápoli)
Pesce in Rosso

(Fileticos de atún con tope de pimentones asados, tomates, alcaparras, vino blanco y orégano, acompañado de polenta con champiñones) 

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