viernes, 6 de septiembre de 2013

SUGERENCIAS FIN DE SEMANA (Del 06 al 08 Septiembre)

Insalata con Mozzarella e Pomodorini
(Mezclun de lechugas con daditos de mozzarella empanizados , champiñones y tomaticos cherry en aderezo de vino Marsala
Linguini con Gamberi e Pesto di olive
(Salteados con camarones, agli e olio y  delicado pesto de aceitunas negras, perejil y almendras tostados) 
Scalopina alla Palermitana
(Delgados cortes de pollo cubiertos con prosciutto, bocconcini y toque de nápoli, acompañados de frittata de champiñones,  calabacines y toque queso cabra)
Filetti di Tonno alla Siciliana
(Filetes de atún marinado en aceite de oliva, hinojo salvaje, vino y romero, en salsa de limón y anchoas, con tope de tomate filetto y perejil acompañado con gnocchi  a la parmesana )


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