lunes, 9 de septiembre de 2013

MENU CASERECCIO (Del martes 10 al 12 de Septiembre)


Penne alla Trapanese
(Pasta corta en pesto tradicional de albahaca, tomates y almendras , con lluvia de queso pecorino)
Gnocchi al Burro
(Pasta en mantequilla y salvia, salteada con berenjenas , pimentones y calabacines grillados y parmesano)
Scalopine di Pollo alle Olive
(Delgados cortes de pechuga de pollo a la plancha bañada con delicada salsa a base de aceitunas verdes y negras con toque de albahaca, con su selección de acompañante)
Filetto di Carne al limone

(Delgados cortes de carne con trocitos de tomates, en salsa de vino blanco, limón y alcaparras, con su selección de acompañante)

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