viernes, 21 de noviembre de 2014

SUGERENCIAS FIN DE SEMANA (DEL 21 AL 23 NOVIEMBRE)

Tonno Crudo
(Tartar de atún en vinagreta de limón con cebolla morada, alcaparritas, hojas de célery y orégano fresco) 

Fettuccini con Polpette di Agnello
(Pasta con polpettas de cordero molido preparadas en salsa nápoli con champiñones y espárragos)

Risotto Pomodoro e Funghi
(En salsa nápoli con variedad de hongos: champiñones, setas y portobello salteados con tope de rúcula fresca)

Trotta con Noci e Limone


(Trucha en salsa de hinojo salvaje, limón y nueces tostadas, acompañada , acompañada de pasta aglio e olio con espárragos y tomates confitados)

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